2.3.2. План семінарського заняття
- Функції управління якістю.
- Механізм реалізації загальних функцій управління в системі менеджменту якості організації.
- Поняття та види контролю якості.
2.3.3. Питання для обговорення
- Схарактеризуйте схему управління якістю в організації за циклом Демінга.
- Які функції менеджменту реалізуються в системі управління якістю організації?
- Як можна визначити склад функцій оперативного рівня управління якістю?
- Як можна визначити склад функцій стратегічного рівня управління якістю?
- Що таке статистичний приймальний контроль? Як він здійснюється, де застосовується, що є об’єктами контролю?
- Чим відрізняється політика підприємства в області якості від стратегії? Дайте визначення політики якості.
- У яких документах організації відображається зміст політики якості?
2.3.4. Навчальні завдання
- Виходячи з вимог процесу складання, було здійснено статистичний аналіз якості процесу виготовлення валу редуктора. За його результатами було прийнято параметри вибіркового приймального контролю з одинарною вибіркою: за обсягу випуску валів 5000 шт. на місяць вибірка має складати 3 % (
 ) допустима кількість дефектних виробів не повинна перевищувати 2 шт. ( ). За подвійної вибірки  ,  . Скласти алгоритм одноступінчатого та двоступінчатого контролю, користуючись цими параметрами. Дати порівняльну характеристику ефективності використання цих методів контролю для партій, у яких є 1, 2 і 3 % дефектних виробів. Для цього визначити кількість деталей, що підлягають контролю, і прийняти рішення про якість усієї партії.
2.3.5. Завдання для перевірки знань
1. Замість знаків питання в наведеній таблиці необхідно вказати відповідні види контролю якості, що відповідають наведеному критерію, або навпаки, визначити критерій, за яким здійснено класифікацію.
ВИДИ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ
За об’єктами контролю |
1 — ?
2 — ?
3 — ?
4 — ? |
За стадіями виробничого процесу |
5 — ?
6 — ?
7 — ? |
8 — ? |
- самоконтроль (власне виробниками продукції);
- контроль ВТК;
- приймання продукції замовником;
- технічний нагляд Держстандарту України
|
За ступенем охоплення продукції |
9 — ?
10 — ? |
11 — ? |
- безперервний;
періодичний
|
За можливістю подальшого використання продукції |
12 — ?
13 — ? |
2.3.6. Рекомендована література
- Глудкин О. П. Всеобщее управление качеством. — М.: Горячая линия — Телеком, 2001. — 600 с.
- Кремнев Г. Р. Управление производительностью и качеством:
17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 5. — М.: Инфра-М, 1999. — 312 с.
- Лапидус В. А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. — М.: ОАО «Новости», 2000. — 432 с.
- Огвоздин В. Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: Учебн. пособие. — М.: Дело и сервис, 2002. — 160 с.
- Фомичев С. К. Основы управления качеством: Учебн. пособие. — К.: МАУП, 2000. — 196 с.
- Швец В. Е. Основные направления совершенствования и структуры системы менеджмента качества на базе новых версий ISO серии 9000:2000. — Материалы Международного проекта «Созвездие качества 2000». — К.: Украинская ассоциация качества, Межотраслевой центр качества «ПРИРОСТ», 2000. — 220 с. — С. 62—71.
- Адлер Ю. П. Мотивация в системах качества // Стандарты и качество. — 1999. — № 5. — С. 78—84.
- Бичківський Р. Управління якістю: Навч. посібник. — Л.: ДУ «Львівська політехніка», 2000. — 329 с.
- ДСТУ ISO 9000, 9001. — К.: Держстандарт України, 2001.
- Мазур И. И., Шапиро В. Д. и др. Реструктуризация предприятий и компаний. Справочное пособие / Под ред. И. И. Мазура. — М.: Высшая школа, 2000. — 587 с.
- Материалы Международного проекта «Созвездие качества 2000». — К.: Украинская ассоциация качества, Межотраслевой центр качества «ПРИРОСТ», 2000. — 220 с.
2.4. Тема 4. Методи та
інструменти управління якістю
- Класифікація методів менеджменту якості.
- Інструменти контролю якості.
- Інструменти управління якістю.
- Метод структурування функції якості та механізм його реалізації в концепції Будинку якості.
2.4.1. Методичні поради з вивчення теми
Тему присвячено розгляду основних методів та інструментів управління якістю, які утворюють базис методології менеджменту якості. Студенти повинні знати, що розуміння сутності та сфер застосування як класичних, так і «нових» методів управління якістю дозволить їм не лише систематизувати теоретичні знання щодо базових положень сучасної концепції менеджменту якості, а й отримати практичний інструментарій для прийняття управлінських рішень як у сфері управління якістю, так і стосовно управління організацією в цілому.
Вивчення цієї теми передбачає засвоєння питань, пов’язаних із вивченням, у першу чергу, наявних підходів до класифікації методів менеджменту якості, а також розуміння їх сутності, зв’язків між ними та порядку їх застосування.
У науковій літературі представлено значну кількість інформації з цього питання, але, як правило, вона не є систематизованою. Для з’ясування сутності даного питання доцільно розглянути підхід до розгляду основних методів управління якістю, поданий В. М. Мішиним [37], згідно з яким розглядається механізм засто- |
